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餐饮空间的艺术营造「主题餐厅设计」

时间:2022-12-28 16:45:14 来源:最美餐厅

大家好,餐饮空间的艺术营造「主题餐厅设计」很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

佛陀酒吧是一家位于曼哈顿Tribeca社区的二层餐厅,创始人作为一个常年接触形形色色文化的旅行家,他创造了这个“以东方元素为基础,以西方氛围为烘托”的佛陀酒吧。餐厅主打亚洲美食,以“轮回”“转世”的意向为主题,东西融合始于此。


佛陀酒吧 · 曼哈顿

餐饮空间设计


本空间最大的亮点就是在入口玄关的背侧,同时也是酒吧中最主要的大厅空间中,放了一座价值一百万美元、4.5米高的佛像。


餐饮空间设计


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室内的灰、棕、蓝三种色调和谐地交织在一起,将现代设计与建筑的原始氛围完美融合。


餐饮空间设计


单凭“美”,还不足以形容佛陀酒吧的装修风格。一楼酒吧区采取挑高,从七米高的上空可以看到各种红色或金色的木制品。


餐饮空间设计


餐饮空间设计


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佛像是由近1000个平面元素构成的参数化玻璃雕塑,由三维数字艺术投影创造出佛像是全息影像的错觉,而玻璃的材质打破了人们对黄色金属材质佛像的刻板印象。


餐饮空间设计


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佛陀酒吧同时也是一家高档餐厅,但价格却也亲民。主厨埃里克·吉莫将中国丶日本丶泰国丶东南亚……等亚洲各地风情与法式精致美食完美结合。


餐饮空间设计


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主餐厅的大型金属吊灯既有东方的美学情调,又如同来自未来时代的无人机,静静地悬在空中。在空间内加入考究文化元素,使消费者在享受美食的同时,感受品牌传达的文化态度。


餐饮空间设计


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干燥的植物盆景点缀在各个用餐大厅中,与整体环境保持协调,整个用餐过程变成一种格调的体验。


餐饮空间设计


二十世纪初的经典阁楼空间元素被完整保留在了空间,铸铁柱子以及建筑原有的梁、由钢筋制成的屏风都回应了纽约当时工业繁荣的时代场景。


餐饮空间设计


空间运用了许多木材元素,这些木材有着400~800年的历史,十分契合“轮回”的主题。


餐饮空间设计


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空间将品牌名称中“灯罩”的元素延展设计,进到餐厅顶部天花排列出密集木皮灯罩,随机的灯位排列给空间产生一种神秘的气息。


餐饮空间设计


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整间灯光十分昏暗,使得餐厅充满了神秘的东方色彩,不管是装修的风格,餐厅的布局,软装配饰的搭配,甚至于餐牌的平面设计都围绕“轮回”“转世”展开,让消费者进入餐厅便被主题文化所吸引。


餐饮空间设计

空间名称:佛陀酒吧 ,地址:曼哈顿,来源:餐饮视界公众号,设计:YOD Group, 图:网络, 编辑:餐谋长品牌策划/TOBBY

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