大益茶知识「洞天福地大益茶」

大家好，大益茶知识「洞天福地大益茶」很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

今天为大家解读大益茶的人文价值C（culture & collection）。

《易经》云，“观乎天文，以察时变；观乎人文，以化成天下。”以人为本的人文精神是中华文化的醒目标识。茶以其苦后回甘的滋味和淡泊温润的品格，成为中华优秀传统文化的重要组成。茶可饮，可养，可品，可艺，亦可入道。茶之所以超脱一般的农产品而成为一种文化之饮，就在于其本身承载的精神价值。

勐海茶厂走过八十余年风雨，除了一脉相承的制茶技艺，更有着深厚的历史人文积淀。大益茶的人文价值之所在，赋予每一款茶独特的文化内涵，也传承中国茶道精神、重塑当代茶人信仰，并用一杯茶汤向世人传递着温暖的人文关怀。大益集团始终珍视这份文化传承，视茶人精神为珍宝，奉“惜茶爱人”为信条，将血脉中流淌的人文精神倾注于每一饼大益茶中。

01

勐海茶厂历史的人文基因

以茶报国，薪火相传

企业独特文化内核和精神品格的形成，并非一朝一夕，而是来自岁月的沉淀与雕琢。成立八十余年的勐海茶厂从历史中走来，坚毅沧桑而历久弥新，见证着大益自诞生之初就饱含的家国情怀。

1 实业救国

1940年，中国大地战火纷飞。留法归国的爱国茶人范和钧先生怀揣实业救国之理想，带领着90多位来自祖国各地的茶叶技术工作者，筚路蓝缕来到西南边陲之地勐海，创办了佛海茶厂（勐海茶厂前身），开创中国机械化制茶先河，以茶叶筹集外汇支援抗战。

振茶业，换外汇，救中国。这是最纯粹的赤子之心与最博大的民族情怀。从此，“天下兴亡，匹夫有责”的豪迈与担当就牢牢地刻在了大益的基因里。

2 产业兴国

1951年，新中国成立后百废待兴。以唐庆阳先生为代表的一代茶人在艰苦的条件下努力恢复重建勐海茶厂，在废墟中实现复兴。扩建厂房，完成机械化制茶改造，七子饼茶恢复生产，普洱茶渥堆发酵技术的成功运用，无数经典普洱茶配方的研发……茶厂先辈们上下求索，用双手推动着云南普洱茶产业的进步。

产业兴国是这一代茶人的热情与梦想。艰苦卓绝的制茶创业之路上洒满汗水，凝练成“制心一处，惟精惟一”的工匠精神，成为勐海茶厂的根与魂。

3 品牌强国

2004年，勐海茶厂完成改制，开启了崭新的大益时代。经过十余年的艰苦努力，大益俨然成为了“普洱茶行业第一品牌”，谱写着品牌强国的新篇章。2020年，勐海茶厂80周年庆。曾在茶厂挥洒青春的老前辈们再聚首，联结大益的过去、当下与未来。不忘来路，方知归途，他们向新一代大益人传递了勐海茶厂“艰苦卓绝，矢志不渝”的茶人精神。

几代大益人砥砺前行打下的厚实根基成就了大益的今天。八十余年沉淀下的精神品格，已升华内化为每一个大益人的精神脊梁与风貌。

02

经典茶品赋予的人文内涵

以茶为介，沁润人心

奉“惜茶爱人”为企业核心价值观，新时代的大益更增添了一份人文情怀。大益集团的愿景“让天下人尽享一杯好茶的美好时光”，包含的便是一种人文理想。大益茶则是这种理想最直观的呈现。

每一款大益茶品均经过精心设计，赋予其独特而深厚的人文艺术内涵，尤为适合收藏与品鉴。以茶铭史追忆，以茶缅怀致敬，以茶咏怀言志，以茶寓理传道。每一饼大益茶都是传递精神与文化最直接的载体，大益人将千言万语寓于一杯无言的茶汤之中。

1

以茶铭史追忆

“辛亥百年”典藏纪念茶，带我们回望100年前辛亥革命带来的亘古未有之巨变。推翻封建帝制、传播民主共和，抚今追昔，体会百年回甘之意蕴。

“长征纪念茶系列”，歌颂了红军长征这一中华民族惊天动地的英雄史诗。不怕艰难困苦、不怕牺牲的伟大长征精神至今仍熠熠生辉。新时代下，我们仍将继承与发扬。

“飞虎传奇”，致敬美国飞虎队舍命帮助中国抗击日寇侵略。回顾峥嵘岁月，不会忘记那些曾为中国抗战做过贡献的国家和人们。铭记历史，祈祷世界和平永存永续。

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以茶缅怀致敬

“轩辕号”，致敬人文始祖轩辕黄帝。承载千年以来的人文传统，唤醒一代人对中华民族悠久文明的集体记忆。五千年逐中国梦，吾以吾茶敬轩辕。

“仓颉号”，由文字而文章，文章而文化，文化而文明。仓颉作为文字的发明者，在中华民族光灿夺目的历史画卷里，留下传奇的一笔。

“天地一流”，是以向“先天下之忧而忧，后天下之乐为乐”的先贤范文正公致敬。作为后人，应该牢记为天下人谋福利的忧乐精神，益己益人益家益国益天下。

“大师时代”，纪念西南联大八十周年。致敬西南联大师生在战火中，虽颠沛流离但仍保持信念、弦歌不辍的伟大精神。瞻仰战火中存续中华文脉的文人风骨和大师风范。

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以茶咏怀言志

“柔侠”诠释刚柔相济的侠义精神，爱才是真正战胜一切的利器，大爱之心才是侠的精神实质。

“群峰之上”承载了“茶生群峰上，人立天地间”的豪迈之情，以示不畏艰险，挑战高峰的决心。

“力开天地”，作为一款传统意味的生肖茶，蕴含着克服困难、勇担责任、开拓创新的奋斗精神。

“木兰”彰显女子之飒爽，赞颂东方女性那看似柔弱的外表下，潜藏着的一颗勇敢善良、坚韧不拔之心。

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以茶寓理传道

“吾心光明”表达对阳明先生的敬慕之心，将心学境界与茶道精神实现融合，引导当代茶人通过品茗活动来观照内心。

“内家功夫”发掘中华传统武术与茶道的共通之处，通过时间、技艺、心意上的功夫来修炼精神世界，实现内修外和。

“传心”结合禅茶文化元素，品茶悟禅，借用禅宗的以心传心，诠释禅茶一味的真谛，寓意茶道的精神永传于心。

历史记忆与文化财富为世人所共有，大益则以茶人特有的方式将其化无形为有形，汇于茶中。通过茶会的形式将大益茶蕴含的人文价值进行更有温度的传递，以“梧桐茶会”、“福音茶会”、“陆羽茶会”等为代表的系列人文茶会，将文化主题与茶相融，以人文的力量沁润人心。

03

大益茶道秉承的人文精神

惜茶爱人，方为茶人

一片灵叶育于山间，中国茶道承载着中华民族的千年风雅，在世界独领风骚。而近代因国运衰微致茶风凋零，茶道没落，令人叹惋，昔日茶道缘起之邦怎甘落于人后。

值中华民族伟大复兴蓬勃发展之际，大益责无旁贷地承担起重振中国茶道的重担。“继先师之绝学，宏人文之茶道，振华夏之茶风。”大益茶道院设立时便承载着培养人才弘扬茶道、传播人文精神的历史使命，为茶发声，为茶人正名，以复兴中国茶道为己任。

大益茶道自开创已历时十余年，以“惜茶爱人”为茶道宗旨，以“洁静正雅”为美学纲领，以“守真益和”为修心法则，以“大益八式”为修持仪轨，形成完整的茶道理论体系。由人而茶，由茶入道，由道及人，茶道始终以人为本。人文精神乃是茶道的核心思想与精髓所在，关注人的尊严、价值与精神等人文情怀的传达。

大益职业茶道师以研修、弘扬和传播茶道为己任。作为大益茶道的修习者与践行者，从“茶者自尊，心善意纯”的茶道弟子规，到“美化人生，净化心灵”的茶者使命，从“文人气质，菩萨心肠”的茶者修养，到“助人乐茶，引人悟茶”的茶者职责，茶道师们用一杯茶传达着茶人爱、智、美等人文理念，亦实现了自己的茶人尊严。

心有所信，方能行远。大益人将铭记茶人使命，立志不负华夏先师之绝学，亦不负大益前人之夙愿。上万名大益职业茶道师始终恪守茶人本心、秉持茶人精神，研习茶道广而传之，前赴后继；大益茶道院仍孜孜不倦、笔耕不辍，奋力开拓中华新茶道，矢志不渝。

04

大益爱心蕴含的人文关怀

持杯益人，善业常青

“大益”之大，不仅在于品牌与规模，更在于“益己、益人、益家、益国、益天下”的普世情怀，在于一颗大爱之心。惜茶爱人，回报社会，一直以来是大益企业和所有大益人内心的深切期许。

“惜茶爱人”的内涵在于以茶为媒，培育仁爱之心，是对传统真善美价值观的传承。上善若水，至善如茶。做茶与做公益都需要用真诚的心去服务他人。持续关注扶贫助学，打造校园公益品牌，参与社会赈灾救灾，带动茶农脱贫增收，十多年来大益投身公益，积极承担企业社会责任。每位大益人亦身体力行，二十小时的公益时间，成为生活的一部分。扶贫帮困、助学育才、奉献爱心、关爱社会，大益汇聚爱的力量，在公益之路上步履不停。

大益倡导“及时而优雅地行善”的公益美学，其中亦隐含了人文的关怀。要做优雅的善士，不因行善而有任何的道德优越感。在乎受助者的内心感受，尊重他们生命的尊严，甚至是受助者给了我们真正的尊严。在奉献中每一个人都是受益者。

为利守，守一时；为爱守，守一世。战争年代支持国家抵御外敌，保家卫国；和平年代以公益慈善报效祖国，持杯益人。八十多年前种下的爱的种子，至今仍在一代代大益人心中生根发芽，穿越时空、历久弥新。大益守护和传承的，唯一个“爱”字。

当精神得以传承，生命将会走向永恒。

“茶人之光”闪耀的人文光辉，

也将继续在每一位大益人身上点点闪烁，

照亮世界，温柔而有力量。

持杯益人，善业长青。何以传承，唯爱永恒。

参考文献

[1]吴远之著. 茶道九章[M]. 北京：中国书店, 2015.10.

[2]李萍等著. 天地融入一茶汤[M]. 北京：人民出版社, 2019.

[3]“茶道学研究”公众号

[4]“大益茶”公众号

[5]“大益爱心基金会”公众号

文章转自微信公众号：茶道学研究