古玩赏析：中国李可染书画艺术院理事杨旭尧——“李家山水”经典传承
大家好，欲罢不能的版纳\\「版纳好吃的傣味馆子」很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
作为普洱人，经常有机会去西双版纳，除了满眼的热带奇花异木，佛像、白塔、傣族楼房随处可见，还能亲身休会无处不在的“傣味”，这种“傣味”似形无形地环绕着你，让你心身为之一震，似乎得到一种新的人生境界。
最让我印象深刻的是傣族人民的信仰。他们信仰佛教，做赕是他们的主要活动，不赕的人是外人，赕了死后能升天，赕后能生活幸福，做赕受人尊敬。
做赕，就是傣族人民向佛寺捐献财物和向路人提供食物。巧了，在西双版纳总佛寺，我们第一次受到米竜(大妈)做赕，她们热情主动地塞给我们一包糯米饭、豆浆和猪肉干巴。
西双版纳总佛寺，是南传上座部佛教信徒拜佛朝圣的中心。2018年8月18日这天，我们遇见总佛寺举行西双版纳第四十二代宣慰使刀世勋先生回向供养法会。
傣族男女身着礼服，手执香蜡，总佛寺住持大长老携大众举行隆重的回向供养法会，共沾法喜，功德供养，滴水回向。
法会隆重而盛大，大众殷勤而肃穆，共祝世界和平，人民安居乐业。
我们穿过总佛寺，进入傣王御花园-曼听公园。
大地女神佛像的传神之处，就足够吸引人了。大地女神是佛教的守护神之一，母性的保护者，寓意平安与丰饶。
曼飞龙白塔，塔呈葫芦状，塔身洁白，有各种精美的塑饰和彩画，是南传佛教古建筑的代表，有极高的艺术和文化价值。
版纳到处是大象、孔雀的塑像和图案，这里是“孔雀之乡”、“大象的乐园”，每当曙光初露、或晚霞灿烂时，常有孔雀起舞，大象嬉戏，一幅异域风情的画卷。
在傣族人民的生活中，孔雀象征着吉祥如意，大象象征五谷丰收。
在傣年历、赶摆、丰收时，傣家人多用象脚鼓、鼓、锣等打击乐器，伴随象脚鼓舞、孔雀舞、锣舞、刀舞等边走边舞，甚是喜庆。
西双版纳在古代傣语中称为“勐巴拉那西”，意思是“理想而神奇的乐土”。这里气候温暖湿润，古木参天蔽日，蔓藤盘根错节，雾气弥漫，繁衍生息着野象、虎、豹、犀牛、金丝猴、孔雀等珍禽异兽，景象恍如梦幻仙境。
傣族园是西双版纳傣民族的缩影，浓缩了傣文化的精华，凸显旖丽的热带田园风光。到西双版纳不到橄榄坝，等于没来西双版纳，正如诗人曰：“一日作客橄榄坝，夜夜梦回傣族园”。
踏入傣族园，仿佛进入另一个时空，有种隔世之感。
傣族园离景洪市东南约30公里处的勐罕镇，园内由五个自然生态村寨群落组成，五寨连珠，绿树掩映，竹楼环抱，梵音缭绕，浑然天成，千年不变的村寨群落，千年积淀的民俗风情，旖旎的亚热带风光，神奇的佛教文化，花果飘香的世外桃源，素有孔雀羽翎之美称，是傣家人的“勐巴拉纳西”。
傣族园可以说是西双版纳之魂，是一个唯一集中展示傣族历史、文化、宗教、体育、建筑、生活习俗、服饰、饮食、生产生活等为一体的民俗生态村寨。尤其是傣族特色美食、傣家歌舞表演和泼水广场的泼水体验更具有特色代表。
傣族园里的纯正傣家菜非常有特色，腌、烤、炸、生吃俱全，色、香、味俱佳，一桌生态菜太诱人了。
香茅草捆绑着的烤鱼
菠萝煮出来的香甜的菠萝糯米饭
现吃现采摘的嘎喱啰叶
种在庭院前的苦凉菜
裹上蛋清油炸苦凉菜叶
一盘油炸苦凉菜叶
油炸青苔
腌生鱼
你会品尝到臭菜煎鸡蛋、凉苦笋、香茅草烤鱼、猪肉剁生、烤三线肉、煮鸡、炸牛皮、炒丝瓜、野生菜、包烧鸡肉、水香菜炒木耳、豆腐瓜尖汤、油炸青苔、腌生鱼等。这种既饱眼福、又饱口福的傣味大餐，使人其乐无穷，终生难于忘怀。
主人岩腊热情大方，劝酒夹菜，一边用傣语唱祝酒歌，使我们开怀大吃; 又一边教我们用生嘎喱啰叶包裹成团，沾满猪肉剁生，那味道脆生香甜、实在好吃极了。
饭后2点半要去观看傣族歌舞表演，参加泼水游戏。途中还可以品尝热带水果椰子、泡果等，购买旅游纪念品。
傣族园内歌舞剧场是一个巨大的露天剧院，以优美歌舞的形式展示傣家的传统历史文化和傣家少女的亮丽多情，反映傣家生活习俗，让人耳目一新。
规模宏大，美女如云。
观看表演结束后，沿途还可以零距离与孔雀、大象亲近合影留念。
傣族是一个水的民族，他们对水有着崇高的敬意，互相泼洒，表示祝福。在傣族园，天天都是泼水节。
盛装的傣族少哆哩围着泼水广场翩翩起舞。
广场正中是一个圆形水池，水池中间有一组雕塑，白象驼着一个佛寺，佛寺上雕刻神像和孔雀等，白象四周镌刻着欢乐的傣族男女尽情的泼水场景。
主持人骑着大象威风堂堂上场，很是壮观。
举行一系列泼水祈祷仪式。
游客和傣家少哆喱到了泼水池中，开始泼水狂欢。
好多游客平生第一次参与到如此激情、如此欢乐、这么疯狂、这么刺激、这么艳丽的泼水狂欢。
泼水声，尖叫声，欢笑声此起彼伏，瞬间泼水广场成为欢乐的海洋。
泼湿一身，幸福终身！你只需要尽情地泼，尽情地去祝福别人，也尽情地被别人泼，接受别人对你的祝福。
西双版纳，好像人间天堂，因为有了傣族人民，这里充满有形无形的“傣味”，让我们似乎又开启人生的新境界。
作者：火客
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