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泸溪非物质文化遗产「泸县非物质文化遗产有哪些」

时间:2022-12-13 08:45:03 来源:四川文旅厅

大家好,泸溪非物质文化遗产「泸县非物质文化遗产有哪些」很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

酒城泸州,钟灵毓秀

流转千年,人文情深

作为历史文化名城

泸州自古山灵水秀、人文荟萃

在其悠久的历史文化长河足迹中

非遗文化是一颗闪耀的明珠

从朦胧雨天的一伞开芳

到栩栩如生的蝴蝶翅画

它们都璀璨在传统文化的历史长河中

讲述着泸州故事

生动地体现出泸州的地域特色和风情


伞制作技艺(油纸伞制作技艺)



“泸州分水油纸伞”制作技艺是流行于泸州市的传统手工艺,起源于明末清初。距今已有四百多年历史,被誉为“中国民间伞艺的活化石”。2008年,分水岭油纸伞列入国家级非物质文化遗产名录。2019年2月,3把分水岭油纸伞被国家博物馆收藏。



油纸伞制作技艺流程复杂,一把油纸伞要经过锯托、穿绞、网边、糊纸、扎工、幌油、箍烤等九十多道工序才能最终完成。



为了推动民间传统工艺的传播与传承,“泸州分水油纸伞”还成功列入全日制中学美术教材,开全省非遗项目入选教材的先河。


两河吊洞砂锅



两河吊洞砂锅制作从选材到制坯,再到煅烧到出窑,有75道手工工序;原料上,采用当地特有的白善泥(观音土)手工制作,这种泥土质地细腻,可塑性强。



制作好的锅坯经煤火高温烧制后上釉,便成了耐酸碱、保温能力强、透气性能好的砂锅,适用于炖、煮、煨、和煲汤等。



为保护和传承砂锅烧制技术,龚家还将传统手工砂锅与美食文化以及现代生活有机结合,研发出多种非遗衍生品,制作砂锅烙烤锅、酒杯、酒壶、花瓶、茶杯等投放市场,使砂锅的实用性得到增强,又兼具趣味性、艺术性,对砂锅市场的复兴和砂锅产品设计带来更多的可能性,市场反响积极,单纯朴素的砂锅正成为人们手中的时尚宠儿。


护国陈醋



护国陈醋始于1889年,具有130余年生产历史。产品采用水、优质麦麸、大米、糯米、小麦粉、醋曲、食用盐为主要原料,经过四个步骤,三十六道工序,按照护国陈醋特有的祖传配方和传统手工技艺,固态发酵,三年陈酿精心配制而成。系传统小坛酿造食醋的典型代表。产品五不添加,且酸味醇厚,回味爽口,余味悠长,久贮不腐,陈香更浓。



护国陈醋不添加任何化学成分及防腐剂,酿制过程都依靠人的眼观、鼻闻、口尝来完成,配药、制曲、存曲这些特殊技艺都是靠师徒长期的口授心传和不断的经验积累。



护国陈醋风味,广泛被泸州及云、贵、川、渝周边地区广大消费者所接受,成为川南区地餐饮文化的重要组成部分。


叙永扎染



扎染古称扎缬、绞缬、夹缬和染缬,指织物在染色时部分结扎起来使之不能着色的一种染色方法,是中国传统的手工染色技术之一。



扎结是指通过纱、线、绳等工具,对织物进行扎、缝、缚、缀、夹等多种形式组合后进行染色。其工艺特点是用线将被印染的织物打绞成结后,再进行印染,然后把打绞成结的线拆除的一种印染技术。



作为四川省文化和旅游厅定点帮扶点,带动当地贫困群众脱贫增收,叙永县以非遗为突破口,设立了叙永县扎染蜡染苗绣专业合作社。留守的苗家妇女纷纷加入叙永县扎染蜡染苗绣专业合作社,用一双双巧手将扎染、蜡染和苗绣等非遗传承起来,也用蓝、白两种至简之色,把日子染出了斑斓。


先市酱油



在合江县先市镇,酱油的酿造分为工厂化、作坊、家庭制作三种生产形式,他们用几代人的技艺,在匠人匠心的酿造过程中以返璞归真的自然状态呈现出来。



先市酱油酿制技艺历史悠久,始于汉,兴于唐,盛于清。这一技艺的产生、发展地先市,在与川南黔北地域文化和民族文化的长期交流、渗透、竞争、融合的过程中,食品文化不断发展,逐步创立了独特的酱油酿制技艺体系,所产酱油具有“酱香浓郁、色泽棕红、体态澄清、味道鲜美、挂碗不沾碗、久储不变质”的优良风格。



“先市酱油”一直坚持手工酿造,其传统酿制技艺列入了“国家级非物质文化遗产”,专家学者誉之为“中国酱油传统酿造的活化石”。


蝴蝶蝶翅画



蝴蝶蝶翅画始于明代晚期,到清代几近灭绝。是我国民间艺术的一朵稀有奇葩。蝴蝶蝶翅画是采用色彩斑斓的蝴蝶翅膀,手工剪贴而成。



一幅上好的蝶翅画,是作者大量时间和精力的辛劳结晶。在现代工业化时代,人们越来越喜爱匠心细致的手工艺术品。蝴蝶蝶翅画就是一种纯手工制作的艺术品,每一幅都是绝版的。



“中国蝶文化有着上千年的历史,蝴蝶画有着深厚的文化底蕴,大有文章可做,也很有市场。如今,在蝴蝶画非遗传承人王世宏的带领下,家人和朋友都在制作蝴蝶画,他也免费为当地的残疾学生和留守妇女传授蝴蝶画制作技艺,用一双双巧手发展“美丽产业”。


来源:文旅泸州


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