书画展览：徐雪村和他的《溪山访友图》长卷
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自唐以来，饮茶在大小寺院内风行，中晚唐时，饮茶、茶礼、茶事进一步被列入佛门清规，“饭后三碗茶”成了最普遍的和尚家风。
对僧人而言，茶既有养生之用，又是得悟途径，最著名的要数禅宗公案“吃茶去”，开创了“禅茶一味”的先风。
公案记载，赵州禅师对来过观音院的僧人说道：吃茶去，对以前没来过的僧人亦道：吃茶去，对觉得纳闷而发问的院主也道：吃茶去。以此启发大家得悟应从日常生活中来。
元代 因陀罗 五祖再来图 克利夫兰艺术博物馆藏
“禅茶一味”的理念盛行，逐渐渗透到寺院生活的方方面面，其中自然少不了佛器、茶器。唐宋的大小寺院，一直是各地瓷窑产品的重要消费者，很多这一时期的出土瓷器，都是带有寺院名称的定制款。
此外，也有寺院进一步参与生产。尤其宋代，大的寺院往往拥有大量的田产和劳动力，可以自主经营手工业，一方面为满足寺院内部的需求，一方面也投入市场，为寺院带来利润。如江西抚州莲花寺的纱布，河南汴梁尼寺的刺绣，广州光孝寺的菩提灯，兖州道士的冶铁等，皆同时供应市场需求。
南宋时期的吉州境内，禅宗寺庙最多，其中庐陵29座、泰和25座。庐陵的永和窑便被包围在本觉寺、智度寺、慧灯寺、宝寿寺等著名寺院之中。有学者认为当时僧侣参与佛器、茶器生产的概率很高。一方面，他们按照禅宗的哲学与美学要求，先进行设计，再指导窑工生产。另一方面，对于拥有大量田产和僧侣的寺院，如本觉寺，则很可能由僧侣亲自进行生产。
宋代 吉州窑木叶纹盏 观复博物馆藏
宋代 吉州窑木叶纹盏 观复博物馆藏
充满禅意的木叶盏，便极有可能是在这种情况下创烧出来的。这类盏属于当时的一种新工艺，先将桑叶贴在瓷坯内，再上一层透明釉入窑烧制，过程中树叶烧亡，只留清晰轮廓覆于碗内。有半叶、一叶，也有二三叶相叠成纹的。
若注上茶，眼睛和盏沿相平时，就会看到木叶在悠悠荡荡的茶水中，似乎漂浮了起来，禅意灵动，匠心独具。这一装饰意趣，又因与唐末五代著名的禅宗公案“体露金风”颇为相合，而令其更为传奇。
公案记载，有僧人问云门禅师：树凋叶落时如何？云门曰：体露金风。意借树凋叶落比喻妄念、烦恼已断，体露金风则为历经苦行后的禅者，在脱却妄念、烦恼后，进入无我的曼妙之境。
正如宋代的白杨禅师所言：“金风体露复何言？大道从来绝变迁。一叶飘空天似水，临川人唤渡头船。”很多人认为“一叶飘空天似水”这句诗，描写的正是木叶盏盛满茶水后倒映天空，木叶犹如飘在空中的奇妙视觉感受。
宋代 吉州窑黑釉树叶纹碗 江西省博物馆藏
宋代 吉州窑黑釉木叶纹盏 台北故宫博物院藏
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