书画展览:徐雪村和他的《溪山访友图》长卷
大家好,天津餐饮文化「天津有情调的主题餐厅有哪些」很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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曾经在一部电视剧当中听到过这样一段台词:
有人说好吃的东西都在城市的角落里,苍蝇馆子的美食做的永远比大饭店好吃。如果事实是这样,那么是不是所有的大饭店都活不下去早就关门歇业了!当然不是,就拿花生举例,苍蝇馆子的炒花生大小不一,小的容易糊,大的炒不熟,而且炒花生的油也是炸锅菜的。但大饭店不同,花生的大小都是精挑细选的。
很简单的一句台词能够让人深思,我们经常说苍蝇馆子的美食好吃,事实上很多苍蝇馆子做的菜品的确非常好吃,但是这并不意味着大饭店的很差。与此同时,大饭店的装修环境和装饰能够带来很多附加价值。
在天津就有这么一家美食餐厅,菜品美味不咸不淡,环境装饰上更是让人惊讶,在这里品味美食犹如浸在文化的海洋里,这家餐厅就是被网友称之为艺术与美食完美结合的文杂食府。
最具艺术气息的美食餐厅文杂食府位于友谊南路与绥江道交口的顺水园,餐厅招牌巨大,木质颜色的招牌上写着四个大白字文杂食府,整个餐厅的环境就和它的名字一般具有非常浓厚的文化气息。
走进文杂食府就能够感受到一股艺术气息扑面而来,在就餐大厅之中就陈列了各种瓷器,这些瓷器的摆放就和博物馆中陈列的一样,上面还有对艺术品的文字介绍,让你了解和它有关的历史。
同时,就餐桌就摆放在这些陈列的瓷器旁边,看着座椅和瓷器之间的距离,说实话真担心一不小心给碰到了,如果摔坏了那还真是赔不起啊!
另外,在餐厅内还有条艺术走廊,在走廊两侧墙面上挂着各种字画,艺术气息非常的浓厚。同时这里的藏品除了瓷器、书画之外还有很多当下艺术品紫砂壶,每一样都是出自名家之手。
可以说,这里不仅仅是一家餐厅那么简单了,更像是一处博物馆。
而且如果你对餐厅内陈列的艺术品感兴趣,在这里会有专门的人为您提供讲解,哪些艺术品出自哪里,有着怎样的历史,工作人员都会非常认真的向您介绍的。
看到这突然觉得,不要叫它文杂食府了,还是叫它博物馆餐厅吧!就餐赏艺术两不误。
当然,除了文化气息浓厚之外这里的美食也颇受顾客喜爱,比如说1080元的烤乳猪焗饭,外皮香脆入味,入口不腻非常的好吃;还有装在首饰盒里的烤鸭;和风牛杂;黑豚猪肉肠粉等等,美食美味香气扑鼻。
很多网友对这里的印象都很好,有一位网友这样评论,食府的门面没有什么大惊喜啊,但是推进进店却是发现别有洞天,简直就是艺术与美食的完美结合,可以说是坐在艺术馆里面享受美食也不为过吧!
当然,很多在这里品味过美食的朋友也有不好的体验,有人说店内引导差,上菜慢、性价比低等,这几点是很多餐厅都存在的普遍问题,但不同的人有不同的看法和感受。而这几点问题也是所有商家都需要持续改进的问题。
不知道大家看完之后有什么感受呢,欢迎留言我们一起讨论。