宋辽金元瓷器特点「元代瓷器的特征和鉴定」

辽代瓷器的发展

辽朝是公元916年我国契丹族在北方建立的地方政权，辽瓷以富有游牧民族特色的造型而著称于世。1125年，女真族灭辽，建立金朝，统治着我国北方广大地区，继承了辽和宋的瓷业基础，生产了许多传世产品。

契丹人原以游牧、渔猎为生，后来逐渐转向以农业、畜牧业为主的定居生活。由于定居生活的需要，手工业生产随之发展起来。辽代手工业工匠主要来源于在战争中被俘虏的中原地区的各行各业的制作工匠。据史料记载：辽兵占领定州长达八个多月，以后又不断侵扰，“尽驱人民入蕃”，这里肯定有定窑工匠在内。

工匠入蕃后，将中原地区先进的生产技术带到了契丹辖区内，促进了辽代瓷业生产的迅速发展。辽代制瓷业，是辽代手工业中的一个重要组成部分，由于在技术上受中原文化影响，所以制瓷工艺与中原北方各窑也大致相似。不过由于地域和民族的差别，还具有某些地方特色和民族风格。

△ 三彩龙纹砚台及海棠形笔洗 辽代砚长17.8厘米，垫圈长14厘米

辽代瓷器可以划分两大类，即中原类和契丹类。

中原类型的瓷器有从北方流入契丹的，也有北宋工匠流转到辽地后在当地烧造的。这一类型瓷器的主要器型有注壶、温碗、盖罐、小罐、盏托、长颈壶、花口碗、唾盂、香炉、盘、碟、杯等。精细瓷器胎白、坚致，釉润似玉，颜色白中闪黄，外壁多刻莲瓣纹。有的底足阴刻“官”或“新官”、“尚食局”等题款。当系官窑制品，产品胎质莹白坚致，釉色白而微微泛青，十分精致。

契丹类型的瓷器主要器型有鸡冠壶、凤首壶、长颈瓶、鸡腿瓶、穿带壶、海棠式盘等。单色釉品种较多，有白釉、黄釉、绿釉、酱釉、茶叶末釉，也有部分三彩釉及白釉剔花的。

△ 山西窑黑釉剔花鱼纹瓶 金代高22厘米

鸡冠壶、穿带壶以用皮子缝制的皮囊壶为原型。鸡冠壶的一般形式是上薄下厚、上扁下圆，上端有管状流口，旁边或有鸡冠状饰物、马鞍状饰物，或有半环梁、圆环梁、横梁等。有的鸡冠壶的边缘，甚至做出连接皮子的缝线和针脚。辽代鸡冠壶一般说矮的比高的时代要早；壶的上部鸡冠或马鞍饰物有单孔的比有双孔的要早；平底足的比凹底足的要早。穿带壶一般上、下两边有供穿带用的鼻子。

瓶的造型一般是口呈杯状或喇叭口状，较深，颈长肩宽腹高，底足外撇。凤首瓶的口部做成高深的凤冠杯状，张目，有曲喙张口的，也有曲喙衔珠的；长颈有做成竹节状的，也有饰弦纹的；其余部位和长颈瓶略同。鸡腿瓶、鸡腿罈的器身瘦高像鸡腿一样。

海棠式盘有椭圆、方形、长方等，花口斜壁，平底。有单色釉，也有三彩釉，盘心多有凸起印花。

辽三彩和唐三彩的不同之处在于：唐三彩是淋釉，靠釉子在高温中流动形成斑斓的色彩；而辽三彩却在印花纹饰上涂抹色彩，颜色稳定。

契丹类瓷器除了单色釉或三彩釉外，也有白釉上剔、划、刻花装饰的。

如北京故宫博物院收藏的一件牡丹纹罐，在胎上涂白色化妆土后，腹部又涂一层黑色化妆土，纹饰剔到白化妆土后罩透明釉一次烧成，全器以黑地衬托出牡丹的洁白，对比鲜明，符合北方民族粗犷的审美意识。

再如山西省大同市博物馆收藏的剔花梅瓶，全器涂白色化妆土后在上腹部剔地留折带纹及卷草纹，罩透明釉烧成后，纹饰雪白，地子微红，整个器物色调柔和、纹饰豪放。辽瓷的划花装饰或在鸡冠壶的上腹部、长颈瓶或罐的腹部，或在海棠盘的内底很潇洒地刻划几笔，通常划折枝花或朵花，有的清秀，有的豪放；划痕有粗有细。

△ 辽 白釉褐彩罐 大同市博物馆藏

天津艺术博物馆收藏的辽三彩盆，在内心中只寥寥几笔划出的双鱼，既简练，又生动。印花多用于盘、碗、盆等圆器上，纹饰凸起，多印牡丹、莲花、菊花等纹饰。

白瓷为辽代瓷器的主要产品，这一时期也兼烧白釉黑花和黑釉瓷器。白瓷的制作比较好，受邢窑和定窑的影响比较大，制品有精制和粗制两种，精制的可与定窑上品媲美。

辽代的瓷窑遗址，现今在内蒙古、东北三省、北京发现有多处，如林东辽上京临潢窑、林东白音戈勒窑、辽阳江官屯窑、赤峰缸瓦窑、北京门头沟龙泉务窑等。

由上可知，辽代的契丹类瓷器大件比较粗糙、坚硬，小件有的很精细，但是胎子略松软。除个别品种外一般都有化妆土，施釉薄，大多数可看见胎釉中的杂质。造型多具有少数民族的地域风格。

△ 黑釉褐斑碗 金代 直径18.5厘米

碗口内敛，弧腹下渐收，圈足外撇，足底内高外低。内外施黑釉，色泽黑亮，釉层凝厚。外壁有明显的垂釉痕迹，近足处露胎无釉，黄白色胎。碗内壁黑釉之上，平均分布着五块褐色斑点，由上而下自然流淌至碗心，似毛笔点刷而成，潇洒自如给人以无穷想象。

金代的瓷器

金代是女真族于北宋末年（公元1115年）在东北、华北地区建立的一个地方政权。金代的制瓷业在前代的基础上，取得不少令人注目的成就，是中国瓷器史上不可或缺的一个重要组成部分。

△ 白覆轮铁锈花莲子碗 金代直径15厘米

此碗满施黑釉，盏直口，釉厚垂于足上而止，外壁流釉有如鸟之羽翼，呈现出显著云状和块状斑点，犹如节日夜空的礼花般缤纷，口覆白轮，黑白分明，即日本陶瓷界所称之“白覆轮”工艺手法，碗内亦饰铁锈花装饰。

金代前期的瓷器主要在东北地区生产，窑址主要分布在今辽宁抚顺的大官屯和辽宁辽阳江官屯，由于受辽瓷影响较大，这一时期的产品绝大多数为日用粗瓷。

考古发掘时窑址内没有发现匣钵等遗物，说明在烧造过程中瓷器直接和火焰接触。因此，不论是黑釉、酱釉、白釉、茶叶末釉，还是白釉黑花瓷：釉面都比较混浊。瓷器胎子粗厚，烧结程度不高，因为成型工艺比较粗糙，造型极不规整。主要器型有：碗、盘、碟、罐、瓶、壶等，其中壶和罐一般有双系、三系或四系三种。

金代前期瓷器制作时大多数粗陋草率，仅见有白釉黑花瓷，与辽代白釉黑花瓷很相似。也会出现少数精美品，比如辽宁博物馆收藏的白釉黑彩葫芦形执壶，龙柄、短流，一人骑坐于流后，造型新颖奇特，是金代瓷器中绝无仅有的精品。

△ 定窑葵瓣形刻花大碗 金代高9.0厘米

此碗葵口，口沿有包铜，弧壁，圈足。尺寸为同类定窑器物中之不多见者。釉色明亮莹润，白中透粉，胎质细腻坚实，极为难得。碗内花卉纹饰精细，刀工奔放流畅，一气呵成，力透碗背。

北宋末年，宋、金连年战争，导致北方中原地区瓷业受到浩劫，直到金迁都燕京（公元1153年）后，中原地区的瓷业才得以恢复和发展，北宋因战争被破坏的瓷窑也得到了恢复。

这一时期的瓷窑主要有钧窑、定窑、耀州窑、磁州窑等。

钧窑在金代继续烧造，其生产范围也逐渐从河南扩展到河北、山西等地。成品瓷质比较坚细，呈现灰褐色；灿而莹润，有的有开片；烧制工艺主要继承北宋的风格，但是天青釉中有大块的紫红斑是这一时期钧窑瓷器的显著特点。釉色有月白、紫斑、粉青等特点，质量不逊于北宋。

金代钧窑红斑长颈瓶，造型秀美，釉质光润，釉色为天青与大块玫瑰紫斑错综相间，但以玫瑰紫斑为主，好像在蔚蓝的天空中涌现的满天红霞，给人以变幻莫测的色彩美，显示了金代钧瓷独特的风貌。

金代定窑是北宋定窑的继续。北宋末年，宋金对峙，连年战乱，导致定窑的生产遭到了一定程度的破坏，但到了约12世纪中期，定窑又恢复了往日的活力，所烧瓷器再次达到相当高的水平。

金代定瓷的特点是：

胎质细白，白釉呈乳白色。器物有碗、洗、盘、瓶等，制作十分规整。装饰方法有印花、刻划花两种，以印花装饰为主。

金代时期定瓷的装烧方法除了一部分产品依然采用宋代的“覆烧”工艺生产部分“芒口”瓷外，另外有一部分粗瓷产品则采取的是砂圈叠烧法进行烧制（即把碗心一圈刮釉后叠烧），采用这种新工艺烧制的瓷器产量高、成本低，这是金代瓷匠的创新之举。

金代时期磁州窑仍以白釉黑花瓷器为主，造型艺术和装饰技法都富有浓厚的生活气息。常见器物有：碗、盘、碟、罐、枕、盏托、三足炉等；装饰图案丰富多采，绘画技法粗犷不羁。

比如，磁州窑白地黑花鸟纹虎枕，枕作卧虎状，背为枕面，上施白釉绘黑彩芦塘秋禽图，就像一幅中国传统水墨画的画面。枕底墨书“大定二年六月廿六日口家”（大定二年为1162年），大定为金世宗的年号，这是一件具有纪年款的比较重要的器物，可作为分期断代的标准器物。

耀州窑在金代仍以烧制青瓷为主，也有黑釉、酱色釉和白釉黑花等。

青瓷釉色多为姜黄，胎质浅灰稍粗，器物以日常生活用瓷为主。

装饰花纹由宋代布满器身的风格趋于简单，逐渐变为刻印花卉或圆圈、六长方格式的图案，并有犀牛望月纹、八卦纹、水波纹等。

装饰技法以印花为主，刻花少见。瓷器的烧造，大多采取类同定窑的砂圈叠烧工艺，器物内心留有一圈无釉的“涩圈”。

金代除上述地区生产瓷器外，还有山东淄博、山西介休、安徽萧县等地瓷窑，说明在金代统治的一百多年间，北方的陶瓷生产虽然由于战争破坏，受到一定影响，但随后就恢复生产，并取得一定成就，在中国瓷器史上应占有不可磨灭的一席之地。

总之，金代后期瓷器基本承袭宋制，但又有自己的民族和时代风格。

元代的瓷器

元代（公元1271～1368年）只有九十多年的历史，早期北方连年战争，民不聊生，宋代有名的大窑场相继衰落或停烧，一些窑虽还在继续生产，但已达不到宋代的高水平了。因为战争，百姓流离失所，一些手工业工匠渐渐汇集到远离战乱、生活相对稳定的南方。

1280年，元朝统一全国，结束了宋、金、西夏三方对峙的分裂局面，战争逐渐停息，社会相对安定下来，经济有所发展。国内市场的统一，商品经济的繁荣，进一步刺激了手工业的发展。元政府对于具有一定技能的工匠较为重视，官匠免除其他一切差役，其职业可世袭，这在客观上对手工业的发展捉供了有利条件。

同时元政府对瓷器生产极为重视，元代税收中列有“瓷课”一项，也说明瓷器的税收已作为政府的一项重要财政收入。因此可以看出，元代的制瓷业在宋、金的基础上又有所发展。单从窑址的数量上看，元代比宋代有所减少，但从质量上看，一些品种又有所突破，尤其是釉下彩绘瓷及单色釉瓷器，得到空前的发展。

公元1278年，景德镇设立“浮梁瓷局”，这在当时中国的许多瓷区中是唯一的建制。由于元王朝在景德镇设立瓷局，为景德镇瓷业生产的发展创造了有利的条件。加之江西景德镇有大量优质的制瓷原料和燃料，交通运输也较便利，镇瓷业生产的发展创造了有利的条件。加之江西景德镇有大量优质的制瓷原料和燃料，交通运输也较便利，又聚集了各地优秀的工匠，使得景德镇逐渐成为中国制瓷业的中心，而且经久不衰。

元代后期由于海上交通发达，政府又比较重视对外贸易，使包括制瓷业在内的手工业生产有很大的提高。从传世和出土的元代瓷器来看，当时景德镇除继续烧造青白瓷外，又创烧了卵白釉瓷，特别是青花瓷的逐步趋于成熟和釉里红的初步创烧成功，使我国瓷器的装饰艺术进入了一个崭新的时代，并以旺盛的生命力迅速发展起来，为景德镇迎来了空前的繁荣。

△ 龙泉窑琮式方瓶 元代高24.7厘米

△ 钧窑小碗 元代直径8.7厘米

△ 绞胎盏 元代直径8.9厘米

△ 龙泉窑刻花大盘 元代直径41.3厘米

△ 青花云龙纹双兽耳大罐 元代高37.7厘米

△ 龙泉窑刻缠枝花卉纹罐 元代宽28厘米

元代青花瓷器在中国陶瓷史上占有重要的地位，近二十多年来，国内在元代居住遗址、元代窖藏、元墓和明初墓葬中，陆续出土了不少元青花，如河北省保定市窖藏、北京元大都遗址、浙江省杭州元墓、江西省高安县窖藏、安徽省安庆市元墓以及江苏省南京明初墓葬等二十多处，特别是景德镇湖田元青花窑址的发现，为我们探索元青花提供了极为宝贵的资料。

元代青花瓷器造型上总的风格是：形大、胎厚、体重，器物主要有罐、梅瓶、玉壶春瓶、执壶、高足杯、四系小口扁壶、菱口盘匝等，不胜枚举。

△ 青花云龙纹兽耳罐 元代高38厘米

△ 青花花卉四系罐 元代高16.6厘米

△ 油滴斗笠碗 元代直径15厘米

元代青瓷的装饰点是：层次多，画面满，从器口直到器足，满饰各种花纹，但层次清楚，繁而不乱。纹饰种类繁多，有人物故事、松竹梅、龙凤花鸟、水禽瓜果、游鱼、海马、异兽、云肩、变形莲瓣及杂宝等。

△ 白釉印双鱼游鸭盘 元代直径16厘米

△ 龙泉刻花美酒清香大罐 元代高26.5厘米

元代是古代瓷器发展的重要时期，起着承先启后的重要作用，源自宋代的钧窑、磁州窑、景德镇窑、龙泉窑、德化窑等名窑继续发展。景德镇窑开始使用瓷石加高岭土的“二元配方法”，使得三氧化二铝的含量进一步提高，烧制温度由此也可以相应提高，烧出了颇具气势的大型器。元代还烧制成功卵白色的“枢府”釉。在景德镇等地白瓷高度发达的基础上，高温釉下彩品种—青花、釉里红瓷器普遍出现，成为中国瓷器史上又一里程碑。

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