螺蛳粉和臭豆腐「榴莲螺蛳粉臭豆腐可以一起吃吗」

大家好，螺蛳粉和臭豆腐「榴莲螺蛳粉臭豆腐可以一起吃吗」很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文由健康160（WX：A91160）编辑部原创

前段时间，小编看到一则令人哭笑不得的新闻：

福建漳州一男子因肺部真菌感染住院治疗。经医生询问后得知，该男子有一个习惯——每天下班回家后，都要闻一闻臭袜子。结果悲剧了，因为这一特殊癖好，竟让其肺部感染了真菌。

男子闻臭袜子致肺部感染新闻

有些人可能会问，怎么还会有人有这种癖好？ 其实，在现实生活中，有类似癖好的人并不少见，比如有些人爱闻汽油味、闻油漆味、闻脚臭味，还有人越臭的食物，越爱吃......

要了解这些问题背后的原因，首先就要先从我们的人体嗅觉器官开始说起。

一、我们如何感知气味？

1、人类进化中，什么最重要？

如今地球上的所有生命，包含人类，都是数十亿年物竞天择、进化后的结果。如果要问人类进化过程中，什么最重要？

那肯定是「保命最重要」。说到保命，那就不得不提到对人类保命贡献巨大的嗅觉。嗅觉不仅能让我们快速找到食物，还能对特殊的气味产生警惕、从而避开危险，例如燃气泄漏、火灾、变质食物等。

2、我们是怎样闻到味道的？

首先我们要知道，人的嗅觉分为鼻前嗅觉和鼻后嗅觉。

鼻前嗅觉，也就是我们“闻”到的味道。气体分子通过鼻孔进入鼻腔，直达鼻根的嗅上皮，嗅上皮上有几百万个嗅神经细胞，这些神经细胞可以帮助检测和识别气体的产生和变化。

鼻后嗅觉，也就是我们“吃”或“喝”到的味道。进食后，经过咀嚼以及多种酶的作用，食物中的挥发性气体会通过口腔后面的鼻咽管道进入到鼻腔中。

也就是说，你尝到的味道不仅是味蕾感知到的味道，还有口腔到鼻腔的气味。有兴趣的朋友，不妨试试只闻不吃、只吃不闻、正常吃。这三种情况下，我们感知到的食物味道都不一样。

二、为啥会有人喜欢奇怪的味道？

彼之砒霜，我之蜜糖

1、每个人对气味的感知不同

有些人认为臭豆腐、螺蛳粉、榴莲的味道奇臭无比，但有些人就认为这些味道尤为迷人。其实，这是因为每个人对气味的感知都不同。

早在20世纪90时代，科学家们就发现人体中的MHC基因（major histocompatibility complex）会影响人们对气味的偏好。每个人的鼻子大概有400种不同的嗅觉受体，这些嗅觉受体能帮助我们识别到数百万种不同的气味。

一鼻一世界

每个个体之间都存在DNA差异，DNA差异导致了我们的嗅觉受体存在差异。目前，国际权威学术期刊《Nature》表明，每个人的嗅觉受体存在30%的差异。也就是说，同一种气味，有些人感觉臭出天际，但有些人可能感觉奇香无比。

2、良性受虐狂

除基因影响外，还有一种情况，那就是良性受虐心理。美国心理学家（Paul Rozin）发现，有些人会通过自虐获得快感，而且是越虐越开心。

例如在玩过山车、吃辣椒、闻臭袜子时，我们的身体和大脑会感受到安全威胁，但随后我们发现这些威胁并不会造成生命危险，就会有种不可描述的快感。这也是为啥有些食物越臭，爱吃的人越多。

3、获得安全感或幸福感

相信不少铲屎官们早已发现，家里那只每天恨不得舔毛八百遍、洁癖到令人发指的喵星人或汪星人，总爱舔我们的臭脚丫和闻我们的鞋子。

可你有没有想过，它们为啥会这样？

其实，这是因为气味是记忆的载体。脊椎动物中用于感知气味的嗅球部分，与大脑中的杏仁核和海马体直接相连，这两个区域分别参与情绪反应和记忆形成。

当动物闻我们使用过的物品时，其中的气味可能会让它们获得安全感和满足感；当一些人闻汽油味、油漆味等臭味时，可能会回想起童年时一家人开车外出游玩、新房子装修的那段美好时光，重获幸福感。

三、夏天怎么避免成为臭味源？

尽管有些人能够适应甚至喜欢那些奇怪的味道，但是对于绝大多数人来说，怪味，并不是那么受欢迎。

特别是在如今炎热的夏天，不少朋友的真实写照：出门5分钟，流汗2小时。偶尔身上还会散发出一股难闻的脚臭、汗臭味，实在是令人尴尬。那有没有办法可以避免让自己成为臭味源？

1、如何避免成为“毒脚兽”？

脚臭、脚气这两种不一样的臭，一样的「让人上头」。脚臭是单纯的臭，主要由细菌引起。脚气主要由真菌感染所致，不仅会很臭，还会瘙痒、脱皮和起水泡。

如果只是单纯的脚臭，做好清洁、止汗工作就能有效去除异味了。但如果是脚气问题，则需要通过清洁、止汗、药物治疗等多管齐下才能奏效。

脚臭不是病，臭起来真要命

今天，小编就和大家分享几个去除脚臭、脚气的小妙招：

勤洗脚。每天洗脚，才是对付脚臭最好的武器；勤用止汗剂。脚汗多的朋友，可使用止汗产品，常见的腋下止汗产品可用于足部抑汗；勤换鞋袜。每天换一次鞋袜，清洗后的袜子再用开水烫一烫，穿过的鞋子晒太阳后放置1~2天再穿。使用抑菌产品。部分脚气严重的小伙伴，不妨使用含有葡萄糖酸氯已定等成分的抑菌产品（具体请咨询医生），可在一定程度上改善脚气问题

2、如何避免成为“狐臭精”？

不知道有没有小仙女和我一样，一到夏天就狂出汗，尤其是腋下出汗后，有股不可描述的臭味。腋臭，又被称为狐臭。它和人体汗腺数量和产臭细菌的滋生有着密切的关系。

汗腺多的人，更容易出汗。另外，汗原本是没有味道的，但汗中含有多种脂肪酸，这些脂肪酸被排出体外后，和体表细菌反应生成了不饱和脂肪酸，才有了臭味。

以下三种方法可以改善或解决腋臭味：

使用止汗产品或药物治疗。但只能掩盖气味，药停无效。注射肉毒杆菌。让大汗腺萎缩，抑制汗腺的分泌，阻断神经传递。疗效一般可以维持半年。手术切除调控出汗的神经组织。通过破坏大汗腺和毛囊，达到除臭效果。这种方法能从根源上去除腋臭味，但手术有风险需谨慎。

希望今天小编诚意十足、干货满满的科普让你打开了关于嗅觉的新世界。

如果大家有什么独家除臭秘诀或还有啥关于臭味的疑问？欢迎在下方评论区，留言互动。

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让世界的毒脚兽、狐臭精少一些。