书画作品:记内蒙古画家彭义华
大家好,酒柜最全选购指南 什么品牌的酒柜最值得买 「平价吉他品牌推荐」很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
随着国民生活水平提高,我们也越来越注重生活的品质和仪式感,像葡萄酒一直以来都是“浪漫”“品味”的代名词
作为一个葡萄酒的十分爱好者来说,工作之余最好的方式就是小酌一杯,适当放松一下,但是随着自己储酒需求增加,家里的酒柜也是一直在变,我对酒柜的要求也越来越高,家里酒柜的更替记录着我的饮酒史
让葡萄酒的生命长久保存,是上世纪70年代红酒柜诞生的初衷;但是,说到红酒柜,很多人都不知道怎么去选择,对红酒柜的知识了解得甚少,也不知道有哪些品牌是值得买的?
1.冰箱可以代替红酒柜吗?
毫无疑问是不可以的,如果平时我们对酒的收藏比较讲究的话,就会知道,酒柜的理想储存温度是10-18℃,湿度是60%-80%,并且需要处在恒温恒湿的环境下
冰箱虽然说能达到一定的要求,但是很难达到恒温恒湿这一点要求,并且冰箱里面存放的东西较杂,很容易串味。当然如果你只是偶尔喝红酒,或者做短时间的存放(2-3天),那么冰箱对你来说,是个不错的选择。
2.如何去挑选酒柜
现有的酒柜一般分为电子酒柜和压缩机酒柜两种
电子酒柜:
优点:没有压缩机的运行,所以相对而言重量较轻,也没有震动,所以噪音也较小
缺点:制冷的速度是比较慢,容易损坏,使用周期短
压缩机酒柜:
优点:制冷速度很快,并且制冷效果好,可以使用的周期更好,一般都是可以使用5年以上
缺点:重量重很多,价格较贵(或许这不是它的缺点,这是我的)
现在市面上品质高的酒柜一般都是用的压缩机制冷,因为电子酒柜的弊端还是很大的,很久之前,买过一台电子酒柜,一到夏天,酒柜的温度就降不下来,根本就存放不了酒,所以想要买酒柜的朋友,一定要认准压缩机酒柜。虽然价格贵些,但是可以更好地储藏我们的爱酒
就着这个压缩机继续来唠唠,压缩机酒柜的好坏,起决定性因素的就是它使用的压缩机,有些压缩机的质量不好,产生明显的震动,那么他也会影响到整个酒的品质。酒在护中被震醒,等到你开瓶品味的时候,你会发现它的口感会大幅下降
压缩机制冷的红酒柜是选择直冷还是风冷?
直冷酒柜: 直冷式压缩机酒柜是通过自然热传导制冷方式,由蒸发器表面低温的自然对流,降低箱内温度,从而达到箱体内温差趋于一致,但温度不能完全均匀,距离冷源点近的部位温度低,距离冷源点远的部位温度高。直冷式压缩机酒柜相对风冷压缩机酒柜因少风机搅拌,相对会静音些。
风冷酒柜:风冷式压缩机酒柜是将冷源与箱内空气隔离,用风扇抽取冷源的冷气吹至箱体内并加以搅拌。 内置风扇促使空气流动与良性循环,确保酒柜箱体内不同空间的温度均匀一致与稳定。
酒柜两方面比较的话,风冷的温度会均衡一些,直冷会受环境影响,温度不能完全均匀传导。
像我们日常中也有见到表现直观的直冷与风冷的区别,就是家里的酒柜结霜,直冷的酒柜是会有很大可能结霜的,总结来说,更推荐选择风冷的红酒柜
有哪些值得买的红酒柜品牌?
酒柜行业的龙头品牌“SICAO新朝”,作为中国酒柜行业的先驱者,身边好多朋友也是用的它家的红酒柜,评价也很不错。
最值得入手的型号?
双开门的260B这款是SICAO店铺连续畅销10年的款了,压缩机的大酒柜,512L的大容量,有三种搭配可选择(酒柜+酒柜、冰吧+冰吧、酒柜+冰吧)搭载了恩布拉科压缩机,更专业、更高效、更稳定储酒,风冷无霜系统,不结霜不结冷凝水,柜内通风,温度更均匀
适合人群:
这款4-5个人使用都没问题,大容量超能装,男生可以用来存储一些红酒、洋酒、白酒等等,女生可以存放化妆品、各种饮料、水果等等。实用性也很强。