安徽大学的特色专业「安徽大学国家特色专业」

大家好，安徽大学的特色专业「安徽大学国家特色专业」很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

在当前高等教育从精英教育转到大众教育后，大学生已经不再拥有往日的光环，高考录取率的快速增加，从1977年的5%，上涨至2021年的90%。所以大学生就业已经成为高考志愿填报的核心，如何在千军万马中脱颖而出，职业生涯规划已经成为关键所在。

热门专业就业前景好，报考人数也多，就业竞争压力也越来越大，一些热门专业正在逐步成为高端人才的竞技场，普通考生应该转变思路，打破原有的报考思路，选择大学就如选择饭店，大饭店费用高（分数），而一些特色饭店则因为拥有独门利器，发展的也不错，费用并不高，如安徽农大的茶学起源于复旦大学，为国家重点（培育）学科，我国作为茶文化的中心，安农的茶学专业就业很不错，中国的各类建设都在如火如荼的发展中，对于爆破人才需求量很大，一般爆破专业主要面向国防军工，安徽理工大学弹药工程与爆炸技术专业作为全国最早也是全国唯一一个专门培养民用爆破器材和工程爆破技术的本科专业，就业一直不错。这类专业还有北京工商大学的化妆品科学与工程，是国内最早设立化妆品专业的高校，拥有全国唯一一个“化妆品技术与工程”国家级一流专业建设点。上海应用技术大学香料香精技术与工程是国内唯一开始该专业的高校，拥有国内唯一的硕士点，我国香料香精化妆品行业和企业从业人员中，高级专业技术人才80%毕业于上海应用技术大学，享有“中国调香师的摇篮”和“中国香料香精化妆品科技成果产业化基地”的美誉。郑州轻化工大学的烟草科学与工程专业是国内少有的几所高校开始专门培养烟草设计、生产人才的高校，在这里一定要搞清楚烟草专业与烟草科学与工程专业，烟草专业属于农学类，学习烟草的育种、育苗、栽培、管理、病虫害防治、烟叶烘烤初加工、贮藏、分级、运输等。烟草科学与工程属于轻工类，掌握烟叶复烤技术、烟丝加工、发酵、调香、卷烟加工机械设计制造和维修技术。宜春学院是一所普通的地方高校，但是该校的美容医学专业却是我国最早开设的，被誉为“中国美容医学的发祥地”、“全国美容医学教育事业的典范”、“中国美容医学教育事业的摇篮”。

而通过这几天数据的分析我们可以看出五六百分的考生报考了市场营销、生物科学、社会工作、老年学、生态学、材料化学、物业管理、矿业工程等专业，这类专业如果不尽早规划，制定升学或就业路线，未来要么环境差要么就业没出路。

安徽农业大学茶学专业

安徽农业大学茶学学科是全国茶学学科的摇篮，源于1939年复旦大学创办的茶学专业，现为国家一流专业建设点、国家特色专业，学科为国家重点（培育）学科、安徽省面向世界一流建设学科和安徽省II类高峰学科（园艺学），是教育部教学指导委员会茶学学科组牵头单位。

茶学是一门具有悠久历史和鲜明特色的传统学科，亦是一门涉及自然科学和人文科学的现代学科。中国是茶的故乡，云南是世界茶树的起源中心。茶产业是我国具有深厚文化底蕴的传统优势特色产业，茶学专业是我国高校传统特色专业，在全国的770个专业中仅有茶学和烟草两个专业是以单一作物为主的特色专业。目前我国农林本科院校有40所（不含独立学院），其中开设有茶学专业的有16所，其他非农林类本科高校设有茶学专业的有16所。

茶学主要研究农业生物科学、食品科学、茶科学、茶文化学等方面的基本知识和技能，包括茶树栽培育种、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销、茶文化等，进行茶叶的选种、加工、评级、贸易、茶文化的推广等。

例如：茶树的培育与采摘，对茶叶进行晒青、杀青、焙干等加工处理，对茶叶等级进行审评鉴定，茶叶对外出口贸易，中国茶文化的宣传推广等。这些茶学专业就要看自己对哪方面感兴趣，就可以选择朝着哪个方向去选择，就业前景还是比较广泛的。

据中国教育在线统计，2015年，茶学本科专业毕业生就业率达到 80%至85%；2016年就业率达 90%至95%；2017年就业率稳定在 90%至95%之间。茶学本科专业毕业生就业率不仅逐年上升、趋于稳定，而且在农科专业中名列前茅。这是因为近年来我国茶产业迅猛发展，茶学专业人才的需求也急剧增加。

茶学专业毕业生可以从事的行业有：第一产业的茶树栽培、茶园管理、茶树育种育苗等；第二产业的茶叶机械、加工制茶、茶叶品控、产品研发等；第三产业的茶旅游、茶艺教学培训、茶文化传播服务等。

茶学专业（茶艺茶道方向）主干课程：食品营养学、茶叶加工学、茶叶贸易学、茶艺茶道学、茶叶生物化学、茶叶审评与检验、茶叶综合利用、茶文化学、民族茶艺学。

该学科是全国首批博士学位授权点，1988年被批准为本学科唯一的首批国家重点学科；设有园艺学博士后流动站。

就业方向：可从事茶叶生产、茶饮料加工、茶叶贸易等有关部门的行政管理、技术指导和技术开发、教学和科研工作。

安徽理工大学弹药工程与爆炸技术

安徽理工大学弹药工程与爆炸技术专业是全国最早也是全国唯一一个专门培养民用爆破器材和工程爆破技术的本科专业。

弹药工程与爆炸技术主要研究弹药工程、爆炸与安全技术以及民用工程爆破等方面的基本知识和技能，进行军用弹药工程或是民用爆破工程等。例如：手枪、炮弹等武器的弹药系统的分析设计，弹药威力的实验测试，建筑物拆除时爆破作业的设计等。

主要课程：无机与分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、炸药爆炸理论、炸药化学与制造、工程爆破技术、起爆器材、爆炸测试技术、爆炸力学基础、爆炸安全技术与管理、燃烧理论等。

就业方向

军工类单位：弹药工程、技术开发、实验测试、弹药管理； 建筑类企业：爆破工程、爆炸技术。毕业生可在公安、消防、安全等公共管理机构及民爆、铁道、水利水电、矿业、建筑工程、兵器工业、高等院校和科研院所等单位从事设计、技术开发、产品制造、实验测试与安全管理等工作。

考研方向

兵器科学与技术、火炮、自动武器与弹药工程、应用化学、兵器工程。

部分高校这个专业已经在缩小招生规模，只有安徽理工大学的爆破专业招生人数比较多，加上报考人数不多，最近几年已经成了“冷门专业”。父母担心有危险，考生觉得现在是高科技时代，不好就业。

实际上，市场上对爆破人才的需求相当大，基本是供不应求的状态，爆破工程师的薪资待遇很可观，高级工程师年薪在20万左右，基本都是国企或者央企部门。

这一专业竞争相对不大，有时还会出现招不满的情况，如果你对这一专业感兴趣，成绩又不是特别优秀，可以考虑。

北京工商大学化妆品技术与工程

北京工商大学化妆品技术与工程专业设于化学与材料工程学院，学校是国内最早设立化妆品专业的高校，在高等教育评价专业机构软科正式发布“2021软科中国大学专业排名”中，学校化妆品技术与工程专业位居全国第一。国家 该专业与国内外知名化妆品公司如上海家化、美国高露洁、日本资生堂、韩国爱茉莉太平洋等具有长期的交流合作关系，为教育教学、科学研究、服务社会及人才培养等搭建一流平台。

化妆品技术与工程专业的特色是现代生物技术与化妆品科学的结合，属于交叉复合型专业。本专业教学、科研力量雄厚，拥有国家药品监督管理局化妆品监管科学研究基地、植物资源研究开发北京市重点实验室、中国轻工业化妆品重点实验室等科研平台，与百余家知名化妆品企业建立了长期产学研合作关系，已形成化妆品生物技术、化妆品植物功效原料开发、化妆品工艺技术、化妆品安全评估和功效评价等特色方向，在行业内享有盛誉。

主干课程：无机及分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、工程制图；生物化学、化妆品微生物学、细胞生物学、分子生物学、酶工程应用、植物化学、化妆品学概论、皮肤生理学、生物技术综合实验、毒理学基础、生物统计学；胶体与表面化学、化妆品原料、化妆品工厂设计与设备、化妆品配方与工艺、化妆品安全与功效评价、天然产物分离工程、化妆品综合实验、化妆品仪器分析、化妆品专业英语、化妆品感官评价、化妆品分析与质量控制、化妆品管理法规、化妆品包装材料与设计等。

本专业学生毕业后可从事化妆品及其相关领域的科学研究、技术开发、教学、管理及营销等方面工作，就业前景良好，在人才市场具有较强的竞争力。近三年毕业生主要就业去向包括：北京市农林科学院、首都经济贸易大学等科研机构、高等院校，从事教学、科研工作；上海家化、云南白药、宝洁、资生堂、完美、中美史克、花王、韩国太平洋公司等国内外知名企业，从事企业管理、产品研发、产品营销等工作；另外有部分毕业生于中国科学院、中国农业大学、中央民族大学、华南理工大学、北京化工大学、美国纽约大学、英国华威大学、澳大利亚悉尼大学、韩国首尔建国大学等国内外知名大学继续深造。

郑州轻化工大学烟草科学与工程专业

我国是全球烟民人数最多的国家，数亿人民都在吸烟，使得烟草行业成为我国福利最好的行业之一。烟草局算是非常不错的单位，在我国拥有举足轻重的地位。

郑州轻工业大学是河南省人民政府和国家烟草专卖局省局共建高校。因为背靠烟草局，所以学生毕业进入烟草局的概率非常大，工作很有保障。

在这里一定要搞清楚烟草专业与烟草科学与工程专业，烟草专业属于农学类，学习烟草的育种、育苗、栽培、管理、病虫害防治、烟叶烘烤初加工、贮藏、分级、运输等。烟草科学与工程属于轻工类，掌握烟叶复烤技术、烟丝加工、发酵、调香、卷烟加工机械设计制造和维修技术。

主要课程：烟草原料学、烟草商品学、烟草化学、烟草品质分析、烟叶分级、烟草原料初加工、卷烟调香学、卷烟产品设计、卷烟制造工艺、烟草加工。

郑州轻工业大学1980年设立的国内第一个烟草科学与工程本科专业，是国家级特色专业、河南省名牌专业、省级重点学科，已经形成了以烟草学科为核心、以烟草机械、烟草化工、烟草艺术设计等为支撑的学科群。我国烟草企业中近1/3左右的技术骨干、国家烟草专卖局和部分省（市）烟草专卖局及中烟公司多位负责人均是郑州轻工业大学的毕业生。

上海应用技术大学香料香精技术与工程

“香料香精技术与工程”专业是由香料香精技术与工程学院“轻化工程”专业发展而来。拥有培养香料香精化妆品专业方向的国内唯一硕士点。现有我国香料香精化妆品行业和企业从业人员中，高级专业技术人才80%毕业于上海应用技术大学香料香精化妆品学部；我国香料香精化妆品产业化技术50%以上来自学部，为我国香料香精行业的人才培养和技术成果产业化做出了重要的贡献。在国内外同行中享有“中国调香师的摇篮”和“中国香料香精化妆品科技成果产业化基地”的美誉。

香料香精技术与工程专业培养掌握香料香精领域的基础理论、工艺原理及工程技术等专门知识，具有相关学科知识和艺术时尚修养，具备香料香精产品技术研究开发、质量控制、工程技术、生产管理等能力，能在香料制备、香精调配、加香应用、产品品质鉴定与控制等领域从事香料香精及相关行业（日用化学品、食品、纺织、医药等）产品研发、质量控制、生产管理、市场营销等方面工作，有创新实践能力的高水平应用技术人才。

主干课程：天然香原料学、合成香料工艺学、萜类化学、香料分离与分析、气味分子化学与感官分析、香气分析、日用香料化学、食用香料化学、日用香气仿真学、食用香气仿真学、日用香精工艺学、食用香精工艺学、烟草工艺与调香、香料香精法律法规、香精技术与工程专业英语、食品工艺概论、化妆品工艺学等。

就业方向：毕业生可从事香原料提取、香料单离或合成、调香师助理、原料或加香产品品质控制、香料销售、市场营销（推广）等。

从就业率看，该校2020届本科毕业生就业率95.59%，轻化工程（香料香精工艺，卓越）、轻化工程（化妆品工艺，卓越）等27个专业就业率100%；轻化工程（香料香精工艺）专业63人，就业62人，就业率98.41%；轻化工程（化妆品工艺）专业39人，就业38人，就业率97.44%，只要在大学期间好好学习，根本不愁就业。

宜春学院美容医学专业

宜春学院美容医学院的前身是原宜春医专美容医学系，1993年率先在全国创办美容医学专业，2005年11月，成立美容医学院，被誉为“中国美容医学的发祥地”、“全国美容医学教育事业的典范”、“中国美容医学教育事业的摇篮”。国际美容医学联盟终身秘书长J-J勒格朗教授称赞美容医学院正着力培养未来最棒的美容医师。

20多年来该院为国家培养了3000多名医学美容专业人才，现在很多人已经成为美容行业的精英和业务骨干，深受用人单位的欢迎和好评。医学美容专业毕业生市场需求旺盛，就业前景看好。

核心课程：人体解剖学、组织胚胎学、生理学、生物化学、病理学、药理学、诊断学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、预防医学、美容局部解剖学、医学美学、美容皮肤科学、美容外科学、美容中医学。

就业方向与就业情况：在各级医疗机构从事疾病诊断、治疗和研究等工作，在卫生主管部门从事医药卫生管理工作；或在全国各医疗美容机构、美容中心及相关美容企业、美容公司等从事美容外科、美容皮肤、美容牙科、中医美容、微创美容以及美容设备、美容产品的研发等工作

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